2019-10-11 16:32:05
红彤彤的大灯笼、精妙的剪纸窗花、喜庆的对联，以及古朴的八仙桌……1月13日，在第三届“年味温州”非遗迎春展上，市文化馆一楼展厅俨然一派热闹的传统春节场景。来自全市11个县（市、区）100多位传承人在此展示71个饮食类非遗项目，传统戏剧展演、非遗学堂、擂台赛、书法家写春联等十多项精彩纷呈的活动轮番上演，使冬日里的文化馆人头攒动、春意盎然。
瑞安篁社索面、顺溪黄年糕、畲族捣饭糍、平阳九层糕……琳琅满目、应接不暇的传统美食，吸引了不少观众驻足。从半尺宽的面条到细如发丝的索面，从黄豆与面粉发酵而成的大缸里“打酱油”，在石臼里现场捣出热腾腾的年糕……一件件美食在传承人灵巧的双手下绽放着光彩，既芬芳了市民们的唇齿，也丰富着他们的心灵。
“虽然以前吃过索面，但还是第一次看到索面的制作，需要近十道步骤，太精细了”，不少市民津津有味地观看现场制作，兴致勃勃地购买非遗食品。
市民王艳几乎没用现金，就购买了很多食品。这是因为活动与支付宝、口碑外卖、百度外卖合作，市民既可以在线下用支付宝支付，又可以在线上了解活动内容，“这样既便利了客户，也方便了我们商家”，温州老酒汗制作技艺工作人员张拓表示。
“词唱名医苏德城，朋友邀请来京城……”展厅中间搭起了红色的舞台，在这里，每天都将上演传统戏剧。温州莲花、苍南布袋戏、苍南百戏、变脸、苍南木偶戏、茶艺表演……一出出精彩有趣的演出，使舞台周围被围得水泄不通，不少孩子伸长了脖子，瞪大了眼睛，生怕错过了某一个细节。
把舞台搭到百姓家门口，把欢乐送到百姓身边，把文化融入百姓生活----此次活动更注重现场与市民的互动。市民张少萍带着10岁的孙女“玩转”了展会。参加“非遗学堂”米塑、剪纸课程，凭“积分卡”游园，猜灯谜，兑换奖品，……一道道精心烹制的春节文化大餐，使张少萍和孙女乐开了怀：“去年我也来参加了，今年早早就在打听什么时候举办，活动使我仿佛回到了以前的春节。”
除此之外，展会还推出现场包馄钝、5分钟捣年糕、拉索面等擂台赛，16日下午推出书法家现场写春联活动，正如温州市文广新局局长张纯芳在开幕式上所说：“非遗就是百姓的生活方式，此次活动在受众面、项目数量、活动品质等方面持续提升，使老百姓真正成为文化的受惠者、参与者、推动者。”
第三届“年味温州”非遗迎春展持续5天，由温州市文广新局主办，市非遗中心承办，各县（市、区）非遗中心协办。
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