传承人详情

韩重庆于1957年开始随父亲韩善达学习潍坊朝天锅制作技艺，文化大革命期间中断，1990年重拾旧业经营韩重庆朝天锅至今。1997年“潍坊朝天锅”分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”；“潍坊韩重庆朝天锅”被“山东电视台旅游365”、“潍坊电视台”、“鸢都之光”、“潍坊指南”、“潍坊晚报”和中、台文化交流等媒体报道。